Dampfer

Komfort, Leistung und Effizienz in einer Einheit vereint. Unser kompakter Dampfgarer ist perfekt für große Mengen an kochenden Nudeln und dampfendem Dim Sum geeignet. Seine Vielseitigkeit ist jenseits Ihrer Vorstellungskraft.

Der DSS-1B verfügt über einen offenen Topf, der durch Hinzufügen verschiedener Zubehörteile Multifunktionen ausführt, z. B. 5-Loch-Platte mit Nudelkorb, Reisrollen-Dampfregaladapter und Dampfregal.

Der DSS-1BT verfügt über eine automatische Nachfülldampfkammer, die einen einfachen und gleichmäßigen Dampfbetrieb für den ganzen Tag ermöglicht.

Das dreitürige Umgebungsdampfergehäuse ist mit einem vorgemischten Turbostrahlbrenner und einer Wärmeaustauschkammer ausgestattet, die den thermischen Wirkungsgrad um 25% verbessert und Betriebskosten spart. Kein Luftgebläsedesign bietet dem Küchenchef ein gesünderes Arbeitsumfeld mit einem Geräuschpegel unter 70 dB (A). Mit dem eingebauten elektronischen Zündgerät und dem Modul für Flammenausfallgeräte können Köche das Gerät problemlos und ohne Sicherheitsrisiko steuern.

Dim Sum Steamer übernimmt das Design eines Dampfschranks, der alle Funktionen in einem vereint. Dieser Dim-Sum-Dampfgarer ist eine der traditionellsten Kochmethoden und eignet sich für Dim-Sum, Reisbrötchen, Reisdampf, Meeresfrüchte und vieles mehr.

Rice Roll Steamer übernimmt das Design eines Dampfschranks, der alle Funktionen in einem vereint. Es ist für die Massenproduktion von Reisröllchen ausgelegt.

Der umweltfreundliche Ein- und Doppeltür-Dampfgarer ist eine weitere Option für die Küche, die unterschiedliche Funktionen erfordert. Es ist auch mit einem Vormisch-Turbostrahlbrenner und einer Wärmeaustauschkammer ausgestattet, die den thermischen Wirkungsgrad um 25% verbessern und Betriebskosten sparen. Kein Luftgebläsedesign bietet dem Küchenchef ein gesünderes Arbeitsumfeld mit einem Geräuschpegel unter 70 dB (A). Mit dem eingebauten elektronischen Zündgerät und dem Modul für Flammenausfallgeräte können Köche das Gerät problemlos und ohne Sicherheitsrisiko steuern.

Der umweltfreundliche Ein- und Doppeltür-Dampfgarer ist eine weitere Option für die Küche, die unterschiedliche Funktionen erfordert. Es ist auch mit einem Vormisch-Turbostrahlbrenner und einer Wärmeaustauschkammer ausgestattet, die den thermischen Wirkungsgrad um 25% verbessern und Betriebskosten sparen. Kein Luftgebläsedesign bietet dem Küchenchef ein gesünderes Arbeitsumfeld mit einem Geräuschpegel unter 70 dB (A). Mit dem eingebauten elektronischen Zündgerät und dem Modul für Flammenausfallgeräte können Köche das Gerät problemlos und ohne Sicherheitsrisiko steuern.