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Der NEWWAY Chargrill ist auf einem offenen Ständer mit einer Unterlage montiert, die sich ideal zur Aufbewahrung von Kochutensilien eignet. Die Kochfläche besteht aus robusten Gusseisenrosten mit speziellen Entwässerungsrinnen, die das Fett in die Fettverschüttungsschale an der Vorderseite des Geräts leiten. Eine gusseiserne Haube über den Brennern strahlt Wärme gleichmäßig über die Roste ab und schafft so eine ideale Oberfläche zum Grillen. Jeder Gusseisenbrenner ist mit einer Flammenausfall-Sicherheitsvorrichtung, einer Piezozündung und einem mehrfach einstellbaren Gasventil ausgestattet, das eine kontrollierte Flammenregulierung ermöglicht. Der frontale Zugang zu allen Komponenten erleichtert die Wartung.

NEWWAY-Hochleistungsgasgrills sind von 300 mm bis 1200 mm erhältlich. Als Herzstück jeder gewerblichen Küche ist diese Bratpfanne aus massivem und nahtlosem Schweißkörper gefertigt und verfügt über eine 16 mm dicke Weichstahlplatte, die dafür sorgt, dass die Wärme immer sehr gleichmäßig auf der Kochfläche verteilt wird. Verchromung als Sonderoption erhältlich.