einzeltank-gasfritteuse
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V Tank Single Gas Friteuse
Die NEWWAY "V-Power" - oder "V-Tank" -Gasfritteusen sind für eine vielseitige Frittierproduktion und solide Leistung ausgelegt. Sie sind in der Lage, eine Vielzahl von frittierten Lebensmitteln mit gleichbleibender Gleichmäßigkeit und gutem Geschmack zuzubereiten. Der offene Frypot ist als Einzel- und Split-Tank erhältlich und verfügt über einen großen Wärmeübertragungsbereich. Jeder Zentimeter des Frypots und der Kältezone kann von Hand gereinigt und abgewischt werden. Die große Kältezone und der nach vorne geneigte Boden tragen zum Sammeln und Entfernen von Sedimenten aus dem Frypot bei, um die Ölqualität zu gewährleisten und die routinemäßige Reinigung des Frypots zu unterstützen. Die langlebigen Metalltargets des Brennersystems schaffen einen großen Wärmeübertragungsbereich für eine zuverlässige, gleichmäßige Wärmeverteilung. Der langlebige Temperaturfühler erkennt Temperaturänderungen und aktiviert die Brennerreaktion.
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